HOT ! メラニー・デュピュイ　美しい焼き菓子の教科書　美しいタルトの教科書　3冊

美しいタルトの教科書美しいフランス菓子の教科書美しい焼き菓子の教科書購入したはいいもののなかなか使う機会が無く、宝の持ち腐れになってしまうので出品します。すでに絶版になっているものもあるので、貴重かと。一冊ずつが重量のある本なので宅急便で送ります！『美しいフランス菓子の教科書』本書は本国フランスをはじめ、ヨーロッパでベストセラーとなったフランス菓子のレシピブック。第一章では、基本の生地やクリーム、デコレーションなど46の基本技法を解説。第二章では、この基本レシピを応用したベーシックな焼き菓子から、贅沢なホールケーキなど、様々なフランス菓子53種のつくり方を美しい写真とイラストで紹介します。第三章では約20頁にわたり、材料説明や基礎的な技法説明も収録。フランス製菓レシピの決定版となる１冊です。『美しいタルトの教科書』フランス製菓レシピの決定版『美しいフランス菓子の教科書』の待望の続編は「タルト」を徹底解説。第1章ではタルト作りの基本となる生地＆クリーム20種の作り方、第2章ではタルトのレシピ20種を美しい写真とイラストで紹介します。基本の道具＆テクニック30種も収録！『美しい焼き菓子の教科書』生地作り・デコレーション・グラサージュなど焼き菓子の基本10種、パウンドケーキ・マドレーヌ・クッキーなどのレシピ31種、道具＆テクニックを美しい写真とイラストで徹底解説。簡単＆本格フランス焼き菓子とバリエーションが満載の1冊です。。ゲームブック　怪人ラプリンスの挑戦 悪霊の館。⭐️緊急値下げ⭐️LaFestaMilleMiglia写真集1992 希少渡辺貞夫著。講談社　週刊日本の仏像全５０巻セットバインダー付き。少林寺拳法教範 上下巻　まめっこ。K.さま専用　2冊新品パテックフィリップ大図鑑世界の腕時計パテック・フィリップ」。古寺巡礼京都。(3冊まとめ売り)シルバニアファミリー 着せかえソーイング。懐石傳書　全7巻セット　辻嘉一　婦人画報社　専用ケース　専用箱　料理本　料理辞典。と*ち様 神奈川バス資料保存会 懐かしの京王帝都電鉄バス　京王バス都営バス神奈川。鷹*様 競馬必勝法本『覇王』。【バラ売り可】デンマークのクロスステッチ 全8巻 山梨幹子訳 文化出版局